L'Istat pubblica le statistiche demografiche sulle imprese, riferite all'anno 2019, provenienti dal registro statistico delle imprese attive (ASIA), costituito dalle unità economiche che esercitano arti e professioni nelle attività industriali, commerciali e nei servizi alle imprese e alle famiglie e fornisce informazioni identificative (denominazione e indirizzo) e di struttura (attività economica, addetti dipendenti e indipendenti, forma giuridica, data di inizio e fine attività, fatturato) di tali unità. In Puglia, nel 2019, si registra un tasso di natalità dell'8,1% (7,4% a livello nazionale) e di mortalità dell'8,3% (7,9% a livello nazionale), con un turn over negativo pari al -0,2% (-0,5% a livello nazionale). Per gli approfondimenti si può consultare la fonte.