L'ISMEA (Istituto di Servizi per il Mercato Agricolo Alimentare) pubblica il rapporto "Rapporto Agriturismo e Multifunzionalità 2021", presentando i risultati di una indagine effettuata nell'ambito della Rete Rurale Nazionale. Dopo un anno di pandemia, nel 2021 si rileva che il 41,8% degli agriturismi dichiara di aver avuto un aumento dei ricavi complessivi mentre per il 28,2% sono rimasti stabili. Risultati positivi dovuti grazie all'aumento della domanda di prodotti aziendali o servizi agrituristici da parte di clienti del luogo e clienti fidelizzati e infine all'aumento di richieste di alloggio e ristorazione. Per gli approfondimenti si può consultare la fonte.